Muistathan suolistomikrobit jo kaupassa?
Mikrobit
Suoliston monipuolinen mikrobisto on valtavan tärkeä hyvinvoinnillemme ja terveydellemme. Tämän merkitys korostuu sitä mukaa, kun tietoa aiheesta karttuu lisää. Kuinka me sitten voisimme pitää huolta tästä tärkeästä osasta kehoamme, jotta voisimme arjessa pyrkiä turvaamaan tämän yhdyskunnan hyvinvoinnin?
Se millaisia valintoja laitamme ostoskoriimme, sillä on merkitystä myös suolistollemme. Voisimmeko siis ajatella kauppalistaa kirjoittaessamme hieman useammin myös sitä, mitä mikrobistomme haluaisi tällä viikolla?
Kuidut
Mikrobiston lempiateriat sisältävät kuituja. Monipuolisesti erilaisia kuituja. Nappaa siis ostoskoriisi yhä useammin erilaisia juureksia ja vihanneksia sekä palkokasveja ja täysjyväviljaa. Jälkiruuaksi lisäväriä (ja kuitua!) tuomaan marjoja ja hedelmiä sekä kyytipojaksi pähkinöitä ja siemeniä.
Mitkä näistä vaihtoehdoista löytävät jo tiensä sinun ostoskoriisi? Onko jotain, mitä voisit valita enemmän tai useammin? Voisitko kokeilla lisätä yhden ylimääräisen kuidun lähteen mukaan muiden ostosten joukkoon? Mikä se olisi tällä viikolla? Lanttu, kikherneet tai vaikkapa pellavansiemenet?
